¿Qué pasó con las cenas dominicales?

Cuando era joven, los domingos eran bastante diferentes a como son ahora. Empezábamos con la escuela dominical y luego íbamos a la iglesia a las 11 am. Después de la iglesia, regresábamos a casa con el delicioso olor de la cena dominical asada, que mis padres habían preparado temprano en la mañana mientras estábamos en la iglesia.

Comíamos alrededor de la 1 de la tarde y era una comida especial con una larga historia, originada en Inglaterra como una tradición posterior a la iglesia. El plato principal era rosbif con patatas asadas, zanahorias y cebollas, junto con diversas verduras frescas.

Después de la cena, a menudo con familiares o invitados, nos relajábamos y nos tomábamos el resto del día con calma. Mis padres guardaban la mayoría de las tareas para otros días y nosotros, los niños, nos asegurábamos de terminar todas las tareas antes del domingo.

¿Por qué dejó de ser común cenar los domingos?

En aquel entonces, no siempre disfruté de estas tradiciones. Mis padres eran bastante tradicionales, por lo que los domingos podían resultar un poco aburridos y visitar a parientes mayores no siempre me entusiasmaba. Solía ​​​​pensar que estas cenas dominicales nunca cambiarían a medida que creciera, pero resultó ser una suposición ingenua.

La tradición de las cenas dominicales comenzó a desvanecerse en mi vida por varias razones. Un factor importante fue el creciente ajetreo de la vida moderna. Con agendas apretadas y numerosos compromisos, encontrar tiempo para preparar y disfrutar de una tranquila cena dominical se volvió cada vez más difícil.

Otra razón fue la dinámica cambiante de mi círculo familiar y social. A medida que todos crecimos, nos dispersamos geográficamente, lo que hacía difícil reunirnos regularmente para las cenas dominicales. Además, a medida que nuestros intereses y compromisos individuales se diversificaron, dedicar tiempo a reunirnos para disfrutar de una comida tradicional se volvió menos prioritario.

Además, la prevalencia de la comida rápida y las comidas preparadas ofrecían alternativas tentadoras a cocinar en casa. La conveniencia de pedir comida para llevar o salir a cenar a menudo prevalecía sobre el esfuerzo de preparar un asado dominical.